Identyfikacja botaniczna i geograficzna miodu

W ramach współpracy międzynarodowej nawiązanej w ramach Akcji COST BeSafeBeeHoney trwają badania nad prostym podręcznym urządzeniem do identyfikacji pochodzenia botanicznego miodu, czyli do identyfikacji odmianowej miodu. W projekcie uczestniczy Pracownia Pszczelnictwa Katedry Zoologii Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.

Będziemy próbować opracować metodę identyfikacji geograficznej miodu, by móc ocenić czy miód faktycznie pochodzi z danego kraju/regionu, czy raczej został zaimportowany, a sprzedawany jest jako lokalny. Do projektu potrzebowaliśmy próbki różnych miodów, zarówno wielokwiatowych, jak i odmianowych, z różnych rejonów kraju. Na nasz apel odpowiedziało kilkanaście osób prowadzących pasieki. Na swój koszt przesłały one doskonale zabezpieczone i opisane próbki miodów.

SKŁADAM SERDECZNE PODZIĘKOWANIA WSZYSTKIM GOSPODARSTWOM PASIECZNYM, KTÓRE DOSTARCZYŁY SWÓJ MIÓD!

Aleksandra Łangowska


Przedstawiamy kilkoro naszych darczyńców bezinteresownie zaangażowanych w sprawy nauki:


PASIEKA POD DĘBAMI
Aleksandra Karpińska
Mała pasieka rodzinna
Jeziorko 11-520
e-mail: olka.karpinska13.ak@gmail.com
tel.: 500 675 276

 

GOSPODARSTWO PASIECZNE MAREK POGORZELEC
Pasieka przy kolekcji roślin miododajnych, ponadto miód leśny i z terenów miejskich
ul. Lipowa 59, 66-415 Chwalęcice
e-mail: marek.pogorzelec@wp.pl
tel.: 604 733 200

 

PASIEKA DWORSKA JACEK PIASEK
Pasieka rodzinna, miody tradycyjne, produkty pszczele. „Pyszne miody i nie tylko”.
Smardzew 55A, 26-807 Radzanów
e-mail: jacekpiasek@wp.pl
tel.: 501 107 534

 

PASIEKA HODOWLANA MAREK BADEŁEK
Pasieka zajmująca się hodowlą i selekcją matek pszczelich
Julianów 14, 96-200 Rawa Mazowiecka
e-mail: scaniav15@gmail.com
tel.: 535542585

 

PASIEKA DZIADKA KAZIKA
Kamil Sołoducha
Miody z hobbystycznej pasieki w Puszczy Napiwodzko-Ramuckiej pozyskiwane w naturalny i pełny pasji sposób
Łutynowo, 11-015 Olsztynek
e-mail: kamil.soloducha@me.com
tel.: 505 777 554

 

PASIEKA – ŁUKASZ DYRDA
ul. Nowy Świat 7a, 43-436 Górki Wielkie
e-mail: lukasz.dyrda.1966@gmail.com
tel.: 608 514 759

 

WETULARIUM
Dominika Michalczyk-Wetula
32-744 Gierczyce
e-mail: wetularium@gmail.com
tel.: 504 476 046
hobbystyczna pasieka rodzinna
https://www.instagram.com/oursmallbeeworld/